Feuilleté au fromage

Ingrédients pour vingt feuilletés au fromage (6 cm) :

+ 500 g de lait frais

+ 50 g de beurre

+ 200 g de fromage

+ une pincée de sel et de poivre

+ 1 jaune d’œuf

+ 50 g de farine de blé

Le feuilleté au fromage est très doux en bouche et se distingue par sa délicieuse crème au fromage.