Zutaten für 30 Mini Blätterteige (7 cm) ; Zutaten für 20 Mini Blätterteige (10 cm) :
+ 1 kg Pastete (Rindfleisch oder Schweinefleisch, je nach der Bestellung) + 1 kg Weizenmehl
+ 15 g Salz
+ 500 ml d’eau
+ ungesalzene Margarine
Diese Speise ist aus einem leckeren und lufitigen Bläterteig gebacken und ist mit einer Fleischgarnitur gefüllt. Sie ist iemmlich schwierig zu backen, dadurch braucht man eine besondere Expertise.
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