Jusqu’à présent, quatre apprentis ont été formés à la boulangerie Maison Chance à la réalisation de différentes sortes de viennoiseries, gâteaux occidentaux et pains tels que des baguettes, des croissants, des pains au chocolat, des brioches, des biscuits, des tartes, etc.

Leur professeur, également issu d’un milieu défavorisé, a suivi une formation professionnelle en boulangerie/pâtisserie pendant 6 ans en Belgique. De retour au Vietnam, il a transmis aux apprentis de Maison Chance différentes techniques et un savoir-faire particulier qui garantissent aux produits une  excellente qualité.

La boulangerie est ouverte du lundi au samedi de 6h à 12h.

Voici la carte de la boulangerie

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